Hanfsamen und Hanföl

Ratgeber
79 Seiten
Seit Jahrtausenden werden Samen und Öl der Hanfpflanze für die menschliche Ernährung und zu medizinischen Zwecken genutzt. Dieser Ratgeber beschreibt den ernährungsphysiologischen und therapeutischen Wert von Hanfsamen und Hanföl auf neuestem wissenschaaftlichen Stand.