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Prix: 28.51CHF  Qté 
ID Article: ISBN: 978-3-03788-239-9

Das Hanfbackbuch

Das Hanfbackbuch
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Ralf Buck
von Meisterhand gebacken
64 Seiten
Brote, Brötchen, Süsses, Herzhaftes, Gebäck und andere Rezepte zum ausprobieren.
Prix: 23.09CHF  Qté 
ID Article: CH0826005.

Das Rastafari Kochbuch: Natürliches Kochen

Das Rastafari Kochbuch: Natürliches Kochen
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Margaret Ebanks


"Ital" oder natürliches Kochen ist eine der vielen interessanten kulturellen Ausdrucksformen der Rastafari-Bewegung, einem Phänomen, das vor fünfzig Jahren in Jamaika seinen Anfang nahm und unter anderem auch den Reggae und international bekannte Stars wie Bob Marley und Jimmy Cliff hervorgebracht hat.
Was zunächst als Alternative zu westlich orientierten Eßgewohnheiten begonnen hatte, wurde als Ital-Speise auch bei der breiten Bevölkerung beliebt. Ihr wurden einerseits die Bedürfnisse nach gesunder Nahrung und andererseits der Mangel eines Ersatzes für die importierte Massenware bewußt. Sie übernahm die von den Rastas beeinflußte Schonkost, die im Gegensatz zur westlichen Speisekarte nicht auf Fleisch und Fisch basiert, sondern ausschließlich auf Bodenfrüchten.

* Taschenbuch: 96 Seiten * Verlag: Guhl Klaus (1982) * Sprache: Deutsch * ISBN-10: 3882204354 * ISBN-13: 978-3882204353 * Größe und/oder Gewicht: 17,3 x 11,6 x 0,7 cm
Prix: 14.55CHF  Qté 
ID Article: ISBN-10: 3882204354

Hanf das Kochbuch

Hanf das Kochbuch
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Ralf Hiener,Bettina Mack,Matthias Schilo und Stefan Wirner
144 Seiten
Kochen mit Hanf? Ein überraschender Gedanke, denn kaum eine Pflanze ist so umstritten, wurde so oft gelobt und dann wieder verteufelt. Nur wenige Nutzpflanzen haben solch eine wechselhafte Geschichte. Neue Zutaten, Öl, Samen, Mehl und Hanfbier führen zu neuen Geschmackserlebnissen, faszinieren Köche und Feinschmecker.
Prix: 35.13CHF  Qté 
ID Article: CH0825004.

Wein und Likör selbst gemacht von Andi Haller

Wein und Likör selbst gemacht von Andi Haller
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Ohne Vorkenntnisse Weine u. Liköre herstellen. Auswahl des Obstes, Geräte u. Zubehör, Pressen, Gären, Abfüllung und Lagerung. Alles um aus Früchten wohlschmeckende und berauschende Getränke zu zaubern.
Bewusst ist hier ein einfacher Herstellungsweg beschrieben worden, für den Maschinen und grössere Geräte nicht notwendig sind. Wer sich an die Anleitung hält, wird mit der Zeit Erfahrungen sammeln, die es ihm und Ihr ermöglichen, Weine und Liköre herzustellen, die durchaus den Ansprüchen eines Kenners genügen.

Durchgehend illustriert,
68 Seiten
ISBN: 3-88631-231-3
Größe: DIN A 5
Raymond Martin Verlag
Prix: 14.05CHF  Qté 
ID Article: ISBN: 3-88631-231-3

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